昌饮酒店行业的用工缺口近50%，一些饭店开1800元的月薪还招不到洗工。班嫌工资低年轻人数不愿去为何饮酒店行业难招?我们以前招酒店前台，都是选择些形象气质较好的女，但由于需要班，特夜班基本没有人愿意上，所以不少人工作段时间后就走了，现在我们干脆就招“长毛兔养殖利润”元，而酒店的年收入为18亿元，占到酒店年营业额的13%。粽子礼盒每年的订货量最多不超过300件，按照平均198元测算，其最终获利不超过6万元，仍占用不少人力物力。相比之下，粽子利润就显得微乎其。这也是粽子礼盒成为酒店产品鸡肋的又重因素助商拓渠道成趋

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福州餐饮市场了解到，美味的午粽与温馨感恩的主将成为今年双节合璧的美食主旋律。粽+美双节合必元素粽子是午节必的传统元素，今年午节620日，父亲节是621日，加上3天小长假因素，因此将有一消费高峰出现。作为州餐饮市场排头兵的星级酒店，已率先推出双节活动。。

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以往星级酒店的鲍鱼海参等土豪粽早不踪迹，取代之的百元亲民粽商场超市有粽迹62日下午，在合肥经区大润发超市，除了裸装的散称粽子外，五芳斋念等品牌的真空包的袋粽子也已经大批量开了还有几星期才过节，现在买礼盒的并不多，散称的粽子好点，些市民会选不同“长毛兔养殖利润”盒粽子市场清淡，部分酒店今年始出粽子市场3家酒店暂停销记昨天随机采访将10家星级酒店，除了2家原来就直没有销粽子的，厦门国际会展酒店、厦门佰翔软件园酒店、鹭江等3家表示，今年暂时放弃粽子的销。一些原来销过粽子礼盒的星级酒店负责人表示，粽子市场竞争烈，除了

多了。于国内拿手的返现战、价格战，赖军明表示我们全球都不会这样做，不过他也在采中透露，希望在国内酒店市场上发力，下一步会欢迎更中国酒店尽上线，并且提供一些优惠和市场合作机会给他。可以，正在以他在全球一以贯之的原则，或者式的直肠子，来展中国的业务。他

咖为你解读！编按：轰轰烈烈的互联+，酒店人有些眼花乱静下心来，我们不难发现，强势甚至有些野的其实有很得酒店人习借鉴之（赵菊2015611日晚，迈点酒店业高对话信群大咖云集，北都酒店理司经理长生发起了首期线上论坛：自两会以后，互联网+这一概念风

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